Receita de Hamburguer Caseiro

Quando você come hamburger da Sadia, está comendo pedacinhos de centenas de vacas diferentes. Então, para evitar isso, fiz uma receita de hamburguer caseiro, AKA, "O Hamburger de uma vaca só".

Ingredientes:

- 500g de carne moída (duas vezes) de uma única peça. Patinho, fraldinha, maminha, alcatra, o que você quiser.

- 1 cebola grande muito, mas MUITO bem picada.

- Sal, pimenta e molho inglês à vontade.

- Salsinha e cebolinha picados à vontade.

Misture tudo com as mãos muito bem. Faça bolinhas iguais e achate. Se quiser, pode congelar os hamburgueres em papel filme, um a um.

Recomendo.